FSMA認(rèn)證咨詢
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FSMA認(rèn)證要求:
FDA食品安全現(xiàn)代化法案(FSMA)旨在建立問責(zé)制機(jī)制,以主動(dòng)識(shí)別和控制美國(guó)的食品供應(yīng)中的食品安全風(fēng)險(xiǎn)。 同時(shí),FSMA還尋求通過第三方認(rèn)證和外國(guó)供應(yīng)商驗(yàn)證計(jì)劃(FSVP)為進(jìn)口食品提供更高的安全保障。
FSVP(外國(guó)供應(yīng)商驗(yàn)證計(jì)劃):
是基于FSMA法規(guī),旨在規(guī)范和約束將商品進(jìn)口到美國(guó)進(jìn)行深加工的企業(yè)和主體的一個(gè)項(xiàng)目。根據(jù)FSVP供應(yīng)商的批準(zhǔn)要求,食品進(jìn)口商必須分析進(jìn)口食品的危害,評(píng)估其外國(guó)供應(yīng)商的表現(xiàn)以及進(jìn)口食品可能帶來的潛在風(fēng)險(xiǎn),并進(jìn)行適當(dāng)?shù)尿?yàn)證活動(dòng),如現(xiàn)場(chǎng)審核,抽樣,檢測(cè)和審查記錄。
FSMA與FDA驗(yàn)廠的不同:
食品安全現(xiàn)代化法案(FSMA)是FDA的法律法規(guī)。FDA(美國(guó)食品和藥物管理局)是負(fù)責(zé)執(zhí)法的政府機(jī)構(gòu)。FDA進(jìn)行檢查以驗(yàn)證是否符合法規(guī)。FDA強(qiáng)制執(zhí)行FSMA法規(guī)以及FSMA之前的其他FDA法規(guī),例如食品,藥品和化妝品法案(FD&C法案)和其他FDA法規(guī)。








